陕西省凤翔县彩绘泥塑起源于周秦，盛行于唐代，发展到今天已是千姿百态，闻名海内外。以随心创作，手工翻模装饰彩绘完成，形态逼真、夸张豪放、色彩浓艳而著称。种类涉及动物、人物、花红等几百个品种。市场的拓展，使凤翔彩绘泥塑走出国门，被世界儿童组织誉为“孩子们礼物中最好的一种”，深受国内外人士的喜爱。是馈赠亲友、装饰艺术珍品，也是增福添喜、镇宅避邪的吉祥物。
胡永兴先生生于1952年，是当地彩绘泥塑最杰出的代表胡深老先生的艺术传人。他自幼随父研习传统的彩绘泥塑艺术，并在继承古朴典雅的传统风格基础上，大胆运用浪漫主义的夸张手法，不断创新，使自己的作品独树一帜。造型夸张、色彩多变、线条流畅、古朴雄厚，热烈奔放的个人风格，开创了凤翔彩绘泥塑艺术的新局面。
他的主要作品类型为：
1、立体圆雕类——以牛、马、虎、出狮封侯等动物造型为主，种类繁多。大到数米高，小到几厘米，形态各异，生动传神，个性鲜明，是最能代表当地彩绘泥塑艺术特色的主要内容。
2、挂片浮雕类——虎头、牛头、十二生肖、蟾蜍、五福捧寿、招财进宝等，寓意吉祥如意，富贵长寿等美好祝愿于其中，深受大家喜爱。
3、独创陶罐脸谱——匠心独具、依型而作、大胆想象，创作出许多神气多变的脸谱图案，装饰性极强，充满神奇浪漫的艺术色彩，是艺术性极高的收藏佳品。他不仅也是2002年生肖邮票马和2003年生肖邮票羊和2004年出狮封侯的作者，今年他的彩绘泥塑鸡又再次飞上了个性邮票和纪念封。
胡永兴的作品多次在国家和省、市大赛中获奖。《人民日报》、《陕西日报》、中央电视台、香港凤凰卫视、陕西电视台等国内外多家新闻单位报道了他的艺术成就。曾受中央电视台邀请，参加《综艺大观》、《正大综艺》、《夕阳红》等栏目并现场表演。也多次赴英、美、法、德、新加坡等国家举办展出和学术讲座，在艺术界和国内外享有很高的声誉。
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